1. Jinhee Hur4,
2. Hyesook Kim4,
3. Eun-Hee HA5,
4. Hyesook Park5,
5. Mina HA6,
6. Yangho Kim7,
7. Yun-Chul Hong8, dan
8. Namsoo Chang4, *+ Afiliasi Penulis
1.
4Department Ilmu Gizi dan Makanan Manajemen, dan
2.
5 Departemen of Preventive Medicine, College of Medicine, Ewha Womans University, Seoul, Korea
3.
6Department of Preventive Medicine, Dankook University College of Medicine, Cheonan, Korea
4.
7Department of Occupational and Environmental Medicine, Ulsan University Hospital, University of Ulsan College of Medicine, Ulsan, Korea, dan
5.
8Department of Preventive Medicine, Seoul National University College of Medicine, Seoul, Korea
1. ↵ * Kepada siapa korespondensi harus ditangani. E-mail: nschang@ewha.ac.kr.AbstrakKonsumsi zat besi yang berlebihan selama kehamilan dapat menyebabkan peningkatan stres oksidatif dalam tubuh ibu, yang dapat mengakibatkan hasil kehamilan yang merugikan. Glutathione S-transferase (GSTs) berasal dari superfamili detoksifikasi enzim yang berperan dalam mengurangi senyawa xenobiotik dan stres oksidatif. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan antara ekspresi gen GST, asupan zat besi ibu selama kehamilan, dan berat lahir bayi. Para peserta studi 1087 gravidas Korea dan bayi mereka direkrut untuk Ibu dan studi Kesehatan Lingkungan Anak antara tahun 2006 dan 2010. Sebuah wawancara recall makanan 24 jam dilakukan untuk memperkirakan asupan zat besi, asupan tambahan melalui suplemen gizi yang diselidiki secara menyeluruh. Polimorfisme Penghapusan GSTM1 dan GSTT1 genotyped menggunakan PCR. Konsumsi zat besi selama kehamilan adalah positif berhubungan dengan berat lahir pada wanita hamil yang GSTM1 hadir setelah penyesuaian untuk kovariat berikut: usia ibu, hamil BMI, tingkat pendidikan ibu, log-transformasi tingkat cotinine urin, jenis kelamin bayi, usia kehamilan aterm , log-transformasi asupan energi, paritas, dan penggunaan suplemen asam folat (P <0,05). Ada interaksi antara genotipe GSTM1 dan asupan zat besi dari makanan hewani (P <0,05), diet (P <0,05), dan diet dengan suplemen (P <0,05). Tidak ditemukan hubungan antara asupan zat besi ibu dan berat lahir untuk polimorfisme GSTT1. Studi ini menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi zat besi selama kehamilan dapat meningkatkan berat badan lahir bayi untuk ibu yang sedang GSTM1-sekarang, tapi mungkin tidak bermanfaat bagi ibu dengan genotipe GSTM1-null.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar